.:: Kuih Suman vs Lepat Pisang::.

Hello!!! korang2 watpe sekarang?? bz ke..hehe..macam rindu lak ngan korang...
korang rindu aku tak...mesti tak nye kan...hihi..tak kisah la..janji korang happy..
aku pun happy gak..happy sebab minggu lepas n minggu ni kerja aku makan makan n makan..haha..kenyang2 sampai tak cukup ruang dah kat perut..perut aku bukan perut korang k..ke korang ngah tengok perut korang lak..dah la tu..cukup2 slim dah tu...

Kali ni meh aku nak ajar korang cara wat kuih orang dulu2 nih..tak tahu la ni kuih tradisional kat sarawak atau pun bukan...ke tempat korang pun ada gak...sbb nama je lain...tp kuih nye sama..
KUIH SUMAN..korang pernah dengar ke?? ke korang panggil kuih lepat...ekk...tak pastila...
ni cara yang paling mudah aku dapat buat...1st time wat sendiri ni..sebelum ni asyik makan je bila mak aku dah siap buat...hihi...

Bahan-bahan :

Ubi Kayu yang telah diparut atau dikisar halus

Gula Apong (Gula Melaka)

Daun Pisang yang telah disalai dan dipotong kecil-kecil

Cara-cara :

1- Gaulkan ubi bersama gula apong hingga rata dan terasa cukup manis dimulut anda..

2- Kemudian letak kan adunan ubi tadi di atas daun pisang seperti dalam gambar di atas..

3- Lipatkan daun pisang seperti di atas..

4- Ni lah hasil yang telah aku lipat..

5- Sediakan air tidak melebihi penghalang untuk kukuskan kuih tadi..

6- Letakkan lah kuih tadi ke dalam kuali(ni aku guna kuali) kalau korang ada pengukus gunakanlah..

7- Ni la rupa pengukus kuali rumah aku..hihi..nak ambik cepat dan mudah..
8- Kukuskan selama 1 jam setengah ikut kuantiti kuih yang korang buat..
Mak aku cakap sampai air dalam kuali tu kering masaklah...hihi


Ni la rupa dah masak...

Macam jelly je kuih ni...yummy2..lapa lak tgk pic nih..ada yang cakap macam lepat pisang...same kot..tapi ni lepat ubi..kata si eyk@_zul nih..hihi..dia cakap dalam FB tanpa melihat rupa lagi...
amacam eyka..sama tak??hik3...

k selamat mencuba...sorila kalau ayat aku tak betul atau korang tak faham..hihi..takde ilmu menulis buku masak2 lagi nih..hik3...k salam..
p/s: lebih manis lebih sedap...heehehe...

Open Day Memanjang...Duit?Habis!!

Hai semua...korang pa khabar? shat? sakit?
jaga2 ngan kesihatan masing2 keh...ye la sekarang musim hujan panas tak menentukan
tol tak?? siap ade yang forward msg kat hp aku ttg brita dari BBC lagi..
da yg cakap tipu da yang cakap betul..dia cakap nucklear kat jepun meletup
pastu hujan sekarng ni bahaya sbb asid tu banyak kat udara...
dari teori btul la kan...terpulang kat korang nak caye ke tak tol tak??

Hari ni aku bukan nak cite tentang cuaca sekarang ni..aku nak cite
suasana yang aku hadapi beberapa minggu ni...
POKAI aku wei..series habis duit beberapa minggu nih..
mana tak minggu lepas baru habis open day kolej yang aku duk sekarang..


Ni salah satu poster yang aku g cedok kat FB tuan yang handle benda ni...hihi
ni poster tuk bazaar..best giler bazaar kali ni dari tahun2 lepas..
sebabnye banyak makanan yang buat aku terasa nak makan..
waaa..camne tak pokai camni..hari2 makan besar je..huhu
da banyak g aktiviti..
- da funfair..series aku nak sangat men kapal yang berayun kat udara tu..kat funfair ni..
tapi xde teman bermain..nak main sorang2 aku kecut...huhu
- ada pertandingan modern dance antara kolej.....
ni kolej lame aku menang..kolej cempaka...series smart tarian diaorang..
cume aku xde kesempatan nak merakam or ambik pic..sbb duk jauh sangat..
- da pertandingan puisi...time ni da persembahan istimewa
dari Daus AF8...yang bawak lagu kenapa tu...bahasa sini.. "kenak=kenapa"
layan gak la lagu2 dia bawak..aku suke kelincahan dia menari tu je.. ^^

K tu minggu lepas nye..minggu ni pulak...Fakulti aku nye open day pulak...


ni poster pun aku g cedok dari FB kawan aku gak..hihi
biasala kan free promotion kan kt situ...

Siap da men dota lagi..ni sure bebudak fakulti aku giler men benda alah ni..aish..
preparation ngah busy kat luar bilik tempat aku online sekarang..aish..
siap da bazaar lagi..makan makan makan...ape daa..tapi aku still tak gak gemuk..
hahaha...pokai aku camni...selera makan sungguh tinggi sekarang ni..
sesape yang berhampiran dengan uni aku nih..jom3 meriahkan open day esok hari...
da pc fair lagi ni..hihi..tolong promote lak aku ni..
habis esok mggu depan lak kolej len lagi nye events..
memang tak reti duk diam la bebudak sekarang ni..
da je aktiviti..tapi takpe..janji enjoy!!!

k tu je...hehe...mai2 pakat2 datang sini..hihi..

p/s:: series pasni aku rindu suasana blaja kt u ok...still have 2 month tu jadi plajr cni...
^^